La vie des vignes #5

La vie des vignes #5

La vie des Vignes #5 : La taille ! Déjà le mois de mars s’achève et la vigne se réveille. Oui, elle était au repos, endormie pendant les mois d’hiver mais pourtant, il y a eu de l’activité au vignoble. Depuis le mois de novembre, sécateur à la main, l’équipe arpente...
Menu de Saint-Valentin

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Avez vous noté à quel point les similitudes entre le vocabulaire du vin et de l’amour sont nombreuses ? Il y a de la sensualité, de l’émotion, de la séduction, du plaisir… Et toujours une rencontre. Alors dire “je t’aime” autour d’une bouteille partagée est comme une...
La vie des vignes #4

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Millésime 2022 : un millésime enchanteur… Comme dans un conte de fées, notre héros, le millésime 2022 aura surmonté et déjoué les pièges que chaque mois de l’année lui aura tendus. On peut déjà le dire, c’est une fin heureuse qui attend notre héros, pour le plus...

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