Les Perruches – Touraine
8,70 €
Les Perruches,Touraine vin rouge, est le nom consacré de ces sols argilo-silicieux très présents dans la Vallée du Cher. Le Silex affleure en abondance. Ce sol, particulièrement bien drainé est idéal pour l’implantation de cépages rouges : les Gamay et Malbec s’y plaisent parfaitement. Cet assemblage harmonieux de ces deux cépages met en valeur toute la profondeur et les multiples facettes du Silex.
vin vendu par carton de 6 panachage possible
Cépages : Gamay, Côt (malbec)
Vinification : Assemblage équilibré de Gamay, Côt et Cabernet – Macération pré-fermentaire à froid.
Élevage : En cuve pendant 15 mois.
Fiche technique à télécharger : Touraine Rouge – Les Perruches
Technical sheet to download : Touraine Rouge – Les Perruches
Dégustation : Sa robe d’un beau rouge rubis avec quelques reflets violets exprime la richesse et la sobriété de nos terroirs d’Argile à Silex. La générosité de nos vieilles vignes nous confine des arômes floraux, délicats et fruités. Sa tendresse et son caractère lui confèrent des arômes de fruits rouges.
Service :Ce vin fruité, agréable et équilibré égaiera vos spécialités les plus fines et les plus délicates : grillades, viandes blanches, gibiers…A déguster tempéré mais sans excès, découvrez toute sa noblesse entre 12 et 14° c.
Potentiel de Garde : 6 ans.
Température de service : 18°c.
Surface : 0,5 hectare
Sols : argilo-silicieux
Ages de la vigne : 15 ans.
Vendanges mécaniques
Vin vendu par carton de 6, panachage possible.
Prix unitaire : 8,70 € TTC
Prix au litre : 11,60 € TTC
Prix au carton : 52,20 € TTC
Frais de port :
de 6 à 24 bouteilles : 25 € TTC
Franco à partir de 300 € TTC
