Pierre de Lumière – Touraine
8,85 €
Nos vins de Touraine puisent leur singularité dans le Silex. Cette pierre anguleuse une fois taillée a été très recherchée dans notre région. Si on trouve des silex taillés comme à la préhistoire, c'est surtout pendant la période napoléonienne où notre Silex - ni trop dur, ni trop cassant - approvisionnait les armées de Napoléon en pierre à fusil.
Pierre de Lumière, Touraine sauvignon blanc rend hommage à ce silex qui donne l'étincelle, cette clarté et ce scintillement tellement sublimés dans cette cuvée.
vin vendu par carton de 6 panachage possible
Cépage : 100% Sauvignon
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid.
Élevage : 2 à 4 mois sur lies fines en cuve inox.
Fiche produit à télécharger : Touraine Blanc – Pierre de Lumiere
Technical sheet to download : Touraine Blanc – Pierre de Lumière
Dégustation : De teinte jaune pâle aux reflets verts, on retrouve au nez des fins arômes végétaux (Fleur d’acacia – Bourgeon de cassis – Menthe…) et en bouche les sensations du raisin mûri au soleil avec ses saveurs typiques et puissantes.
Service : Servi frais (8-10°), vous l’apprécierez avec entrées, crustacés, poissons grillés….
Potentiel de Garde : 3 ans
Température de service : 10° C
Surface : 7 hectares
Sols : argilo-silicieux
Ages de la vigne : 18 ans
Vendanges mécaniques
Vin vendu par carton de 6, panachage possible.
Prix unitaire : 8,85 € TTC
Prix au litre : 11,80 € TTC
Prix au carton : 53,10 € TTC
Frais de port :
de 6 à 24 bouteilles : 25 € TTC
Franco à partir de 300 € TTC
