Méthode Rosé « La Fleur du Fusil »
9,70 €
Un peu comme la fleur de sel qui est riche et subtile, la fleur du fusil est une expression légère et aérienne de la complexité de notre terroir de pierre à fusil.
C’est aussi un clin d’oeil à la diversité floristique de notre vignoble : pissenlits, coquelicots, violettes, pourpiers, boutons d’or…. trouvent leur place au sein des bandes enherbées.
vin vendu par carton de 6 panachage possible
Cépages : Gamay, Côt, Pinot Noir
Vinification : Élaboré selon la méthode traditionnelle, fermentation avec des levures indigènes. Elevé et vielli sur lattes pendant deux années dans les caves de tuffeau.
Élevage : Élevé et veilli sur lattes dans les caves de tuffeau pendant 12 mois minimum.
Fiche technique à télécharger : La Fleur du Fusil – Méthode Rosé
Technical sheet to download : La Fleur du Fusil – Méthode Rosé
Surface : 0,3 hectare
Sols : argilo-silicieux
Ages de la vigne : 18 ans
Vendanges mécaniques
Dégustation : Robe rose pêche éclatante, bulles fines et délicates formant un cordon gracieux et régulier. Nez tendrement fruité aux notes de baies rouges d’été (groseille, framboise, fraise…). L’attaque est ample et gourmande avec une belle expression tout en rondeur et en longueur.
Service :Il se déguste frais mais non glacé à 8° C en apéritif, en accompagnant un plat sucré/salé ou avec un dessert légèrement acidulé.
Potentiel de Garde : 2 ans
Température de service : 10° C
Vin vendu par carton de 6, panachage possible.
Prix unitaire : 9,70 € TTC
Prix au litre : 12,93 € TTC
Prix au carton : 58,20 € TTC
Frais de port :
de 6 à 24 bouteilles : 25 € TTC
Franco à partir de 300 € TTC
