Valençay Blanc – Chèvrefeuille

8,10 

Le terroir du Valençay, et tout particulièrement ces parcelles riches en silex blond ou rouge, est idéal pour la production de vin blanc équilibré et aromatique. Le Sauvignon révèle ici son côté aérien et le Chardonnay son caractère enveloppant. Chèvrefeuille rappelle la légèreté et la puissance des arômes fleuris du printemps mais aussi l'avènement d'une saison, d'une rencontre entre deux cépages... d'une cuvée.

vin vendu par carton de 6 panachage possible

Catégorie :

Cépages : 80% de Sauvignon Blanc et 20% de Chardonnay

Vinification :  Macération pré-fermentaire à froid pendant dix jours.

Élevage : 2 à 4 mois sur lies fines en cuves inox.

Fiche technique à téléchargerValençay Blanc – Chèvrefeuille

Surface : 5 hectares

Sols:  argilo-silicieux

Ages de la vigne : 15 ans

Vendanges mécaniques

Dégustation : De robe jaune vert, ce Valençay caractérisé par ses notes florales et d’agrumes. En bouche, après une attaque fraîche, on retrouve souplesse et intensité aromatique.

Service : Servi frais, mais non frappé (8-10°c). Il accompagnera avec fierté vos toasts apéritifs de saumon ou vis poissons en sauce.

Potentiel de Garde : 3 ans.

Température de service : 10° C.

Vin vendu par carton de 6, panachage possible.

Prix unitaire : 8,10€
Prix au litre : 10,8€
Prix au carton : 48,60€

Frais de port : 

1 à 12 bouteilles : 15€ TTC
13 à 24 bouteilles : 18€ TTC
25 à 30 bouteilles : 21€ TTC
Franco à partir de 36 bouteilles.

Rendez-vous sur la page oenotourisme pour découvrir nos ateliers de Noël !

X